MES CONFITURES - NATURELLES ET SAUVAGES - PAULA ASTRUC - EDITIONS DE BOREE

Mes confitures naturelles et sauvages Paula Astruc

La nature est généreuse. Pas forcément besoin d'acheter des fruits du commerce, et quel plaisir de mettre à profit des promenades pour ramener toutes sortes de fruits délicieux, mûrs à souhait, et riches de bienfaits. Non traités, forts de leurs qualités naturelles, ils vous permettront de confectionner des confitures originales, aux goûts délicieux et peu coûteuses... Lancez-vous !

Installée dans une sérénité bucolique face au viaduc du Viaur, Paula Astruc se livre depuis une dizaine d'années à une passion partagée de l'écriture avec son époux. Mais les nourritures de l'esprit savent s'accompagner de plaisirs très terrestres ! L'auteur nous livre ici ses propres recettes, toutes expérimentées avec gourmandise, pour faire partager son goût des saveurs simples et naturelles.

Publié aux Editions De Borée, c'est excellent ouvrage est disponible dans toutes les librairies indépendantes depuis le 1er juin dernier, pour nous, viennois, dans notre admirable Librairie Passerelles.

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