10 juin 2010
Recette Pastéis de nata (petits flans portugais)
Chez Félicia, cet après-midi...On se régale... lol !Le régime ce sera pour... demain !
4 sur 5 basé sur 116 avis
Recette proposée par Paula Pintao
Portugaise de souche et fan des pasteis de Belém, je cherchais depuis
longtemps la recette de ces fameux petits flans portugais. Après avoir
longtemps tâtonné, j'ai enfin réussi à trouver une recette qui
satisfait ma gourmandise. Ma famille et mes amis portugais les adorent
! Nous retrouvons enfin chez nous un peu du Portugal.
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07 mai 2010
GATEAU MARBRE.
Voilà la recette de "mon" gâteau marbré que j'aime réaliser régulièrement...
Quantité pour six personnes :
- Beurre 125 g- Sucre 200 g- Oeufs 3- Lait 6 cuillerées- Farine 200 g- Levure alsacienne 1 paquetSucre vanillé 1 paquetCacao 25 g
Durée de préparation et cuisson :
Préparation pâte : 20 minutes.Cuissoon : 40 minutes.Total : 1 heure.
Matériel :
Terrine - spatule - bol - fouet - moule à cake - pinceau
- Chauffer le four.- Mettre le beurre et le sucre dans une terrine, faire très légèrement tiédir le... [Lire la suite]