26 septembre 2018

LES CHAMPIGNONS - JEAN-MARIE POLESE.

Les Champignons - Jean-Marie Polese : En librairie depuis le 16 août dernier. Pour savourer tous les plaisirs des champignons, de la cueillette à l'assiette ! "Aller aux champignons", une activité qui a ses passionnés, ceux qui ne manqueraient pour rien au monde les promenades tranquilles en sous-bois, traquant les champignons qui feront le soir même une belle fricassée... Une activité qu'il est prudent d'entreprendre accompagné d'un bon guide de reconnaissance afin de distinguer les bons champignons comestibles des... [Lire la suite]