08 janvier 2017

EN CE DIMANCHE 8 JANVIER...

Tout d'abord nous fêtons l'Epiphanie. A ce propos, une recette de la Galette des Rois rapide, tirée de l'Almanach Terres de France 2016, cliquez ICI . Pour 6 à 8 personnes. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre ; 100 g de beurre fondu ; 100 g de sucre glace ; 100 g de poudre d'amandes ; 2 oeufs ; 1 jaune d'oeuf. Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Déroulez 1 pâte feuilletée et étalez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfuré. Faitez fondre le beurre dans une casserole,... [Lire la suite]

28 décembre 2016

TOUT D'ABORD...

...C'est avec un "zoom" sur la vue que je vous ai montrée hier que je vous retrouve aujourd'hui et un petit extrait du roman Les Soeurs Gwenan d'Hervé Jaouen, cliquez ICI. Extrait publié le 17 décembre dernier, jour de la Saint Gaël, Almanach des Terres de France 2016 : "Entre la préfecture et les allées de Locmaria s'étendait une vaste place, le Champ de Bataille, avec son kiosque à musique sous lequel la fanfare militaire donnait des concerts. Au-delà s'élevait la pente abrupte et boisée du mont Frugy, un lieu de promenade,... [Lire la suite]
04 janvier 2015

QUE DE BONS CONSEILS AU FIL DES JOURS...

Quel sort pour votre sapin ? Les fêtes terminées, ne jetez pas votre sapin à la poubelle ! La plupart des communes organisent une collecte de sapins dans la rue afin de les recycler et d'en faire, par exemple, du broyat. Si ce n'est pas le cas, apportez-le à la déchetterie. Un petit extrait du livre de Marie-Bernadette Dupuy :Les Occupants du domaine, cliquez ICI.  Sur ces mots, Claire se leva et s'affaira devant le fourneau.Un pas pesant ébranla alors l'escalier. Jakob Kern descendait le premier, sa chemise... [Lire la suite]